Fitness Schoko Kuchen mit Glasur
ZUTATEN für 8 Portionen:
- 300g Dinkelmehl
- 250ml Milch oder Pflanzenmilch
- 125ml Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Natron
-
100g Zucker
(oder alternativ Xylit als kalorienarmer Zuckerersatz) - 2 EL Kakao
- Schokolade für die Glasur (optional)
NÄHRWERTE pro Portion:
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339 kcal Kalorien |
6 g Protein |
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40 g Kohlenhydrate |
16 g Fett |
ZUBEREITUNG:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen
- Mehl, Milch, Sonnenblumenöl, Natron und Zucker verrühren
- Als nächstes den Kakao hinzugeben und weiter einrühren
- In der Zwischenzeit die Kuchenform einfetten
- Den Teig hineingeben und für 20 Minuten backen
- Dann den Kuchen abkühlen lassen & aus der Form nehmen
- Zum Schluss die Schokolade schmelzen und die Glasur über den Kuchen geben
highproteinfood.de wünscht guten Appetit!
EMPFEHLUNG:
- Statt Zucker empfehlen wir für eine kalorienreduzierte und kohlenhydratarme Ernährung die Verwendung von Xylit
Veränderung der NÄHRWERTE
pro Portion:
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319 kcal (-20) Kalorien |
6 g Protein |
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27 g (-13 g) verwertbare Kohlenhydrate |
16 g Fett |
Tipp: Für eine kohlenhydratarme und proteinreiche Ernährung kannst Du das Dinkelmehl auch durch ein entöltes Nussmehl (z.B. Mandelmehl, Kürbiskernmehl, etc.) ersetzen
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